二宮駅南口・「HAL BAL（ハルバル）」の限定メニューを見逃すな

日本には四季があり、季節ごとの旬な食材が楽しめる国。だから季節限定メニューを味わう事ができる。旬の味を楽しもうじゃないか！プリンスジュンです。

さて、二宮駅南口の不動通り商店街にそんな旬のメニューをいつも楽しめるバル（食堂とBarが一緒の飲食店）があります。

「HAL BAL」は、素材のおいしさを生かしたイタリアン・多国籍バル

二宮駅南口を降りて徒歩2分ほど、目に付きやすい不動通り商店街の角地にHALBALはあります。「ウッディ&グリーン」をコンセプトとした木のぬくもり感じるオシャレな店内。味だけでなく雰囲気の良さから、2017年のオープン以来、地元の若い世代のお客さんも取り込む人気のお店です。

そんなHALBALの料理はイタリアン・多国籍料理が中心で、素材のおいしさを生かしたオーガニックな料理を楽しめます。お肉は国産で品質の良いお肉を使用し、野菜は中井町の契約農家に地場物の新鮮な有機野菜をオーダーしているそうです。

限定メニューを注文してみた

HAL BALでは常に20〜30種類ほどメニューがあります。特徴の一つでもある旬な食材に合わせてメニューが変わるので、来店するたびに新たな料理に出会える楽しみがあります。

この日も「おすすめMenu」の中から気になる料理を注文してみました。

「長野の馬」のレバー刺し。

びっくりな食材ですよね。馬のレバ刺しが二宮で食べられるなんて思ってもみませんでした。私は珍味が大好きで、レバ刺しは大好物です。食感も風味も良くて美味しかったです。鮮度が良くなければ食べれませんよね。

同じく長野の馬の「ホルモン塩焼き」。

香ばしく焼いたホルモンを酢味噌に付けていただきます。これはビールが止まりませんでした。絶品ですね。

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤといえば夏が旬の野菜。今まで数々のゴーヤチャンプルーを食べたことがありますが、初体験の味付けでした。コクがあり、お出汁が効いていて、豆腐はクリーミーで何とも贅沢な味。とても美味しかったですね。

かまあげしらすのトマトピザ

釜揚げシラスがふんだんに使われています。フレッシュなトマトソースとも相性がバッチリ。サイズも丁度良くてGoodですね。

以前、牡蠣が旬の時期に、生牡蠣や牡蠣を使った料理を食べました。また食べたいな～。

定番メニューも色々

中井町の契約農家「多田農園」にオーダーしているという二宮産の有機野菜を使ったサラダ。バーニャソースで召し上がります。

パンナコッタ。

ランチも営業しているよ（月・水・金）

今回は、夜のメニューのごく一部だけをご紹介しましたが、「月・水・金」はランチも営業しています。

月・水・金・土 11:30 – 14:00

店舗情報

HALBALホームページ