こんにちは!ロマンチックが止まらないプリンスジュンです。
さて、二宮町のロマンチックレストラン「指帆亭」にて、普段は味わえない夜のレストランを楽しめる「ビストロ指帆亭」が開催されましたので行ってきました!
真夏のシャルドネパーティー
今回のテーマは「真夏のシャルドネパーティー」
世界中で愛される「白ワインの女王」シャルドネを、地元食材をふんだんに使用した逸品とともに、楽しみました。
昼はオーシャンビュー。夜はライトアップ。本当に素敵な場所です。
宮川酒店セレクト
ワインは※宮川酒店のセレクトで、各国のシャルドネが取り揃えてありました。色んな種類を試してみたい人の為に飲み比べセットも用意してあり、私はもちろん飲み比べを楽しみました。
※宮川酒店は、二宮町に隣接している中井町井ノ口にある酒店で、 ワインを中心に、
フレンチ料理の数々を良心的な値段で
厳選されたシャルドネと楽しめる料理の数々。
今回のメニューは…
・豆アジのエスカベッシュ
・自家製ジャンボン・ブラン
・テリーヌ・ド・カンパーニュ
・シェーブルチーズの温製サラダ
・鴨モモ肉のコンフィ
・ムール貝の白ワイン蒸し
・骨切ハモとスウィートコーンのベニエ
・白バイ貝のエスカルゴバター焼き
・牛タンのグリエ ソース エーグル・ドゥース
・各種窯焼きピッツァ…などなど!
これらのフレンチ料理を600円~1,000円程度で食べることが出来るのです☆
プリンスご機嫌
抜群の雰囲気の良さ
特別な夜を、特別な人と共に。
次回は10月6日~カベルネ・ソーヴィニオン収穫祭~
次回ビストロ指帆亭も見逃せない!